В лаборатории Краснопартизанской РайСББЖ проведено более 50 исследований бахчевых культур.
31.07.2023
В июле 2023 года ветеринарными специалистами Краснопартизанской ветеринарной лаборатории проведено более 50 исследований бахчевых культур на наличие нитратов и соответствие органолептическим показателям. Содержание нитратов в пределах допустимой нормы. Растениеводческая продукция доброкачественная по органолептическим показателям и допущена к реализации. Арбузы и дыни реализуются на рыночной площади в рп. Горный в условиях ярмарочной торговли.
Чем опасны нитраты?
Нитраты — это органические соединения, которые при больших концентрациях способны вызвать отравление. При попадании в организм нитраты преобразуются в нитриты, а эти соединения ещё токсичнее. Они способны превращать гемоглобин в метгемоглобин, который блокирует транспорт кислорода к тканям. В результате возникает кислородное голодание, отчего страдают сердце, мозг и другие органы. Отравление нитратами может привести к смерти, если вовремя не оказать помощь.
Возврат к списку
|